【第一章 远东第一交际场（1920-1949）】
1923年爱因斯坦下榻礼查饭店时，在孔雀厅跳了最后一支华尔兹。历史学者许纪霖考证："这里诞生了中国首个交谊舞培训班，宋美龄曾是学员。"饭店现存档案显示，当年顶级包间月租金达300银元，相当于普通职员三年薪水。建筑保护专家阮仪三指出："巴洛克穹顶下的社交礼仪，塑造了上海最初的中产阶级趣味标准。"
上海夜网论坛 【第二章 旋转餐厅里的资本盛宴（1990-2010）】
1990年花园饭店45层旋转餐厅开业时，服务员小林记得："证券大户们用大哥大指挥交易，餐巾纸上写着股票代码。"静安区商委数据显示，2007年高端会所日均消费达1.2万元，催生出"雪茄侍酒师"等新兴职业。财经作家吴晓波回忆："在这里达成的民营企业并购案，改写了中国商业史。"
上海夜生活论坛 【第三章 云端之上的隐形阶层（2010- ）】
上海龙凤419 2024年上海中心68层的"云巅会所"，入会需两位理事推荐。会员张先生透露："洗手间用的是24K金镀层水龙头，但真正的奢侈品是隐私。"这类场所往往采用"艺术空间"伪装，某会所地下室实则藏有恒温恒湿的名酒博物馆。社会学家李银河分析："当物质炫耀转为隐形特权，会所就成了社会分层的测温计。"
【结语 永不落幕的假面舞会】
从礼查饭店的铜制门把到云端会所的虹膜识别，上海高端娱乐场所始终是权力与资本的镜像。城市文化研究者包亚明认为："这些空间就像社会显微镜，既放大欲望也显影规则。"如今在外滩某栋保护建筑里，百年前的枝形吊灯依然照耀着新一代的觥筹交错，见证着这座城市永恒的名利游戏。
